Agrapole | Portrait Eloi Pailloux – Terre-écos
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Portrait Eloi Pailloux – Terre-écos

Éloi Pailloux

Journaliste de presse agricole à Terre-écos

1er étage – bât. D

 

Étudiant de la promo 37 à l’Isara, Éloi Pailloux a décroché son diplôme d’ingénieur en 2009. C’est lors cette formation, qu’il s’est découvert un talent pour l’écriture. Il a d’ailleurs choisi, dans le cadre de sa 3e année, un stage à Syngenta, un grand groupe spécialisé dans la semence et la protection phytosanitaire des cultures. Durant son stage, il a découvert la communication et ce fut le déclic. À l’issue de ses études, il a été embauché pendant deux ans dans cette même entreprise, en tant que rédacteur-web. Ce fut sa première expérience en tant que journaliste. Par la suite, il est entré à Terre-écos, une société d’édition et de communication parisienne. Indépendante, cette dernière est spécialisée dans l’information sur l’agriculture durable, l’environnement et la distribution agricole. Cela fait maintenant plus de cinq ans qu’il y travaille, comme journaliste agricole. S’il se plaît dans cette structure, c’est pour deux raisons. D’une part, parce qu’elle offre une vision large sur le secteur et d’autre part, parce qu’il est rare qu’il s’y passe deux fois la même chose. Aujourd’hui, Éloi revient sur ses traces, puisqu’il est de retour sur Lyon. Mais cette fois-ci, c’est de l’autre côté de la passerelle, dans les locaux de l’Agrapole et non plus à l’Isara.

 

Afin de permettre à chacun de mieux le connaître, Eloi a accepté de répondre à quelques questions :

L’agriculture en Auvergne-Rhône-Alpes pour toi en un mot, c’est… :

 

« Diversifié »

Certes, mais encore ?

Le plat que tu sais le mieux cuisiner ?

 

« La tarte aux pommes »

De la pâte et des pommes, que demander de plus ? Un classique savoureux et incontournable.

 Et l’agroalimentaire ?

 

« De qualité

On y trouve pas mal de bonnes petites choses… »

Lyon n’est en effet pas la capitale mondiale de la gastronomie pour rien !

Côté vin tu es :

  • Rouge
  • Blanc
  • Je n’aime que les bulles

 

*après une grosse hésitation* « le blanc »

Clairement, il y a débat entre blanc et bulles…

Ton enfance ?

  • Rat des champs
  • Rat des villes

 

« Rat des villes incontestablement ! »

Donc pas vraiment prédestiné à cette orientation…

Un dimanche réussi c’est :

  • Jardinage et bricolage
  • Cocooning sous la couette avec un bon livre
  • Repas en famille

 

« Repas en famille »

Décidément elle revient souvent !

Les vacances c’est :

  • Farniente au bord de la piscine
  • Trek au Népal
  • Au camping des Flots Bleus

 

« On va dire trek au Népal »

Ce ne serait pas plutôt de faire tinter quelques cymbales ou gratter les cordes d’une basse ?

La pratique du sport pour vous, c’est :

  • Seul avec mes écouteurs
  • Seulement avec mes copains
  • Regarder le foot à la TV, ça compte ?

 

« Seulement avec mes copains »

Histoire de trouver de la motivation ?

Ton terroir préféré ?

 

« La Haute-Marne (52), c’est là où j’ai mes racines et où vit toute ma famille. »

Il n’y a pas plus fort que l’attachement à sa terre et à sa famille !

En tant que musicien, si vous deviez choisir entre :

  • Céline Dion
  • Michael Jackson

 

« Michael Jackson »

Et encore c’est vraiment parce qu’il doit faire un choix !

Ton voyage rêvé, ce serait où ?

 

« Nouvelle-Zélande, et j’y travaille déjà d’ailleurs. »

À ce stade ce n’est plus un rêve, c’est un projet !

Qui est votre modèle dans la vie ?

 

« Jean Rochefort, pour sa classe et sa gentillesse. »

En fait c’est le premier nom qui lui est venu à l’esprit vu l’actualité… et il l’a confirmé !

Ta couleur préférée ?

  • Vert pâturage
  • Jaune paille
  • Rouge tomate

 

« Vert pâturage »

On sent l’homme qui aime la nature et les grands espaces

La qualité qui t’est la plus utile au boulot ?

 

« La curiosité »

En somme la base d’un bon journaliste.

La cuisine à la maison, c’est :

  • Au beurre
  • À l’huile d’olive
  • Je ne sais pas mon (a) conjoint (e) s’occupe de tout

 

« Au beurre »

Ce sont les origines du nord-est qui parlent là…

Agrapole pour toi en un mot :

 

« Études »

Oui forcément lorsqu’on a étudié trois ans de sa vie ici… Ça marque !

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